食鹽放開專營已有一年時間,市場上的食鹽品種多出不少。有市民在逛市場中發現,不少高價食鹽添加了許多微量元素,如主打補血養顏的紅棗鹽、枸杞鹽等。但專家指出,高價食鹽和普通食鹽其實沒差別,靠食鹽來進行養生既不靠譜也不合理,還要當心鹽吃多了對身體產生不良影響。
大概從最新一輪鹽業改革、成品鹽價格等放開起,打著各種營養旗號的高價“養生鹽”就開始在市場上多了起來。但所謂高價“養生鹽”,只是工藝、品牌營銷的不同,而就其實際營養和鹽品百姓需求量較小的特性等來說,所謂添加的微量營養元素,對老百姓幾乎是沒有多少養生和幫助的。
但遺憾的是,市場不少營養鹽卻打著補鈣、補鋅等并不靠譜的噱頭,誤導吸引消費者購買,關鍵是收高價牟利,不僅涉嫌違反廣告相關法律法規,而且也涉嫌違反物價相關法律法規等。
更讓人憂慮的是,這樣的高價“養生鹽”不養生,不是一個兩個品牌,也不是少數地區短時間存在,可以說是時下幾乎各大品牌食鹽和各地普遍存在的問題。食鹽輻射地域廣、人群廣,也正因此,高價“養生鹽”不養生,除了直接損害消費者權益外,更大的潛在危害,則是對其他商品或服務價格市場與秩序,起了一個很壞的示范作用,影響比其本身可能更大更深遠。
其實,如果想要補充某種微量元素,最直接的辦法就是食療或者服用補充劑。比如,人體缺乏鈣,可以攝入牛奶或者雞蛋。此外,如果想要確認自己的身體是否缺乏微量元素,可到醫院去進行專門的檢查,再根據醫囑結合自身的情況,進行某種微量元素的補充。對于老人、孕婦、孩子等特殊群體,則需要根據自身的情況進行微量元素的補充,不能盲目地補,否則不僅達不到補充的效果,反而傷害了身體。
為什么市面上的高價“養生鹽”虛假廣告可以如此普遍存在呢?原因也許是多方面的,比如經營者守規經營意識還不夠濃,相關執法還不夠深入和有力,但從根本上說,這與我國鹽業市場改革不徹底、不完善,市場各項規章制度不成熟、監督不到位、缺乏相對明確統一的經營規則,有著更深的內在關聯。小小食鹽,關系萬家咸淡,更關乎市場秩序,有關方面是時候出手對這樣的亂象進行規范了。
Copyright 2017 長沙市合味食品貿易有限公司 版權所有 湘ICP備17016844號-1 營業執照查詢湘公網安備 43011102001599號 技術支持:競網智贏 網站地圖